zaterdag 26 april 2014

Literaire Tuinen (tien)

Ten famous literary gardens - Telegraph

De bekendste in elk geval waar het allemaal begon: 


En een beeld uit Gent:


Gardens in Literature

The power of the garden is all in the mind of the reader: Tim Richardson looks at gardens in literature. Telegraph.
Sarah Hart, Buitenlust. Rainbow Pocket.

"Niets menselijks is planten vreemd. Ze kunnen hooghartig zijn in het negeren van hun gebruiksaanwijzing, ze weigeren te bloeien en ze blijken elkaar verbitterd te bestrijden. Sarah Hart combineert haar scherpe observaties met handzame aanwijzingen. Buitenlust is een bundel briljante literaire essays, waarin niet alleen wordt beschreven hoe iemand leert tuinieren, maar ook met hoeveel passie dat gepaard gaat."

Tuinverhalen


Wat is natuur nog in dit land. De mooiste tuinverhalen uit de Nederlandse literatuur. Ooievaar.
Samensteller: Margot Engelen.

Wat is natuur nog in dit land laat zien dat het huidige Nederlandstalige proza hoogstandjes op het gebied van de tuinliteratuur kent. Vaak hebben deze verhalen een bijzonder, sinister tintje. Of ze zich nu afspelen in een klein stadstuintje met gewassen grindtegels, in een weelderige wildernis aan de IJssel of in Zuid-Afrika: de verhalen in Wat is natuur nog in dit land laten zich niet eenvoudig associëren met idyllisch groengeluk. Ze graven dieper.


Aardappelen


Uit: Koos van Zomeren, Het complete Rekelboek.
Gesprek over aardappels.
“Als je erover nadenkt: niet te geloven wat de mensen allemaal over aardappels te zeggen hadden. Maar het ging dan ook over de kwaliteit van hun bestaan. Het ging tenminste niet over wijn of zo” (p. 80).



Zonder verbeelding geen tuin

Paul Geerts, Zonder verbeelding geen tuin. Contact.

De tuin heeft altijd en overal dichters geïnspireerd. Sinds de tuin bestaat, zijn er tuingedichten. Denken we maar aan het scheppingsverhaal of aan Salomons Hooglied. 'Ik kan aan geen bloemkens denken, of ik denk aan poëzie,' schreef ook Guido Gezelle. Tuinen, bloemen en bomen staan in alle culturen symbool voor de goddelijke schoonheid en de aardse genoegens. De tuin is een toneel van observatie en waarneming, een plek waar de tijd verstrijkt, de plaats waar het individu bescherming zoekt tegen de wereld om zich heen... De tuin is een van de krachtigste metaforen voor zowat alle aspecten van het leven. Het is een plaats van liefde en wellust, van schoonheid en verval, van fysieke arbeid en geestelijke reflectie. Het is ook een plaats waar natuur en cultuur elkaar ontmoeten. In Een tuinman is een dichter bracht Paul Geerts de honderd mooiste tuingedichten uit de Nederlandstalige literatuur van de 19de en de 20ste eeuw samen. Daaronder veel bekende gedichten die terecht als klassiek worden beschouwd, maar ook heel wat minder bekende parels van vroeger en nu. Een poëtische tuinwandeling waarvan, het motto van Martinus Nijhoff ('Ieder mensch is een hovenier') indachtig, zowel tuinliefhebbers als poëzieminnaars zullen genieten.



Another Year

Gisteren naar de film Another Year  (Mike Leigh 2010) gekeken waar een volkstuintje een niet onaardige rol speelt:

"Een groepje eenzaam ouder wordende treurfiguren fladdert rond het idyllische huwelijk van Tom en Gerri in Mike Leighs another year, dat drama wringt uit kleine, dagelijkse gebeurtenissen.
"We hebben er in de loop der jaren mee leren leven", stelt de immer opgewekte Tom (Jim Broadbent) in Mike Leighs another year over de associaties die zijn naam en die van zijn vrouw Gerri (Ruth Sheen) oproepen met het kat-en-muisduo uit de cartoon. De vergelijking is dan ook vooral ironisch: Tom en Gerri zijn al dertig jaar zeer gelukkig getrouwd en leven in volstrekte harmonie in hun huisje in Londen. Ze houden hun volkstuin bij en koken van de oogst goede maaltijden voor hun vriendenkring, die de kijker in de loop van vier seizoenen leert kennen — de film beslaat een jaar in hun levens, van lente naar winter". Uit de filmkrant.

Allotments: a plot to feed family and friends - Telegraph










donderdag 24 april 2014

Philosophical Garden

Philosophical Garden | Encountering ideas in the midst of the natural world

This website has a particular focus on the ancient Greek philosophical tradition. Of special interest is the significance of Epicurean philosophy from antiquity to the present day.

New translations of Greek and Latin materials are given under Texts and via Thoughts for the Day (see Quick Links). Blog entries include commentary on Epicurean texts. Latest Thoughts for the Day and entries are advised on Twitter.


Filosoferen in de Tuin

Damon Young, Filosoferen in de Tuin. Ten Have.

Met Filosoferen in de tuin geeft publieksfilosoof Damon Young op een originele wijze een introductie in de filosofie. Met behulp van anekdotes, citaten en beschouwingen over de `groene belevingswereld van filosofen als Sartre, Socrates en Jane Austen brengt hij hun wereldbeeld tot leven. Filosoferen in de tuin Als je weet hoe een filosoof over zijn tuin, park of plant denkt, begrijp je wat zijn wereldbeeld is. Dat geldt voor de rozentuin van Jane Austen, de bonsai in de kamer van Marcel Proust en de kastanje van Jean-Paul Sartre. Jean-Paul Sartre walgde van de kastanjeboom in het park van Le Harve. De boom roept afkeer op, omdat hij geen bestaansreden heeft. Ook ons bestaan heeft geen zin, vindt Sartre. Maar in tegenstelling tot bijvoorbeeld bomen of dieren zijn wij mensen wél in staat zelf betekenis aan ons leven te geven. Damon Young is een Australische schrijver van fictie en non-fictie en mede-oprichter van de `School of Life in Melbourne.






Cultivating Wisdom

Philosophy for Everyone: Cultivating Wisdom - Fritz Allhoff, Dan O'Brien, David E. Cooper. Wiley.

Philosophy and gardens have been closely connected from the dawn of philosophy, with many drawing on their beauty and peace for philosophical inspiration. Gardens in turn give rise to a broad spectrum of philosophical questions. For the green-fingered thinker, this book reflects on a whole host of fascinating philosophical themes.

Gardens and philosophy present a fascinating combination of subjects, historically important, and yet scarcely covered within the realms of philosophy

Contributions come from a wide range of authors, ranging from garden writers and gardeners, to those working in architecture, archaeology, archival studies, art history, anthropology, classics and philosophy

Essays cover a broad spectrum of topics, ranging from Epicurus and Confucius to the aesthetics and philosophy of Central Park
Offers new perspectives on the experience and evaluation of gardens


Tuinmetafoor

De tuinmetafoor, Filosofen over tuinen

Deze site is gebaseerd op het basis idee dat er een interessante overeenkomst is tussen het ontwerpen,aanleggen en onderhouden van een tuin en het omgaan met de vele aspecten van de filosofie.
Een tuin is een uniek geheel zoals die wordt ontworpen en zich ontwikkelt. Een goede combinatie van architectuur, structuur en beplanting vormt een harmonisch geheel met perken, secties, en doorzichten, zijn specifieke kleurschakeringen, bladvormen en boom, struik structuren.

op de site van Hans Tromp: Filosofietuin

't Hart en uitwerpselen

‘Genieten van eten? Daar doen we niet aan’ - archief nrc.nl

Voor de laatste keer iets over uitwerpselen en moestuin. Over Maarten ‚t Hart:

‘Je moet het zo inrichten dat je lekker afgaat, zonder te persen.’ Eten met Maarten ’t Hart vergt enig incasseringsvermogen. Zijn antwoord op de Sonja Bakkers van deze wereld, Het dovemansorendieet; over zin en onzin van gewichtsverlies, garandeert succes voor wie af wil vallen. ‘Hoe onsmakelijker het eten, hoe minder je nuttigt en hoe minder je aankomt.’ Dat kan niet missen. Les 2: ‘Overal mag je van snoepen mits je daarvan flink gaat poepen!’

Genieten van eten? Daar doen we niet aan’ - archief nrc.nl

woensdag 23 april 2014

Een gifvrije bij is een blije bij.

Bloembollen en planten uit de tuincentra zijn met gif behandeld. Bekijk de online versie.
Greenpeace logo22/04/2014
Nieuwe campagne: red de bij, teken voor gifvrij
 Bekijk uitzending Radar en teken voor gifvrij 
Beste, 

Zwart met gele streepjes, licht behaard, super sociaal voor soortgenoten en gek op bloemen. Bijen, wie vindt ze nou niet bijzonder? Helemaal als je weet dat ze voor ons onmisbaar zijn: zonder de bij eet jij geen tomaatje, framboos of aardbei. Maar bijen zijn een heuse bedreigde diersoort. Bescherm daarom nu de bij, teken voor gifvrij.

Help de bij
Greenpeace voert deze lente opnieuw campagne om voor bijen schadelijke bestrijdingsmiddelen te weren en gezonde, ecologische landbouw vooruit te helpen. Help de bij en
  1. Bekijk en deel de uitzending van Radar over landbouwgif in de plantjes van tuincentra
  2. Teken de petitie voor gifvrije bloembollen en planten in de Intratuin

Een gifvrije bij is een blije bij

Peren, boontjes en zelfs koffie: het ligt allemaal in het schap dankzij het bestuifwerk van bijen. Maar deze onmisbare diertjes hebben het zwaar. De bestrijdingsmiddelen op onze akkers en velden zijn dodelijk voor ze. Zelfs jouw eigen tuin of balkon is niet veilig want ook bloembollen en planten uit de tuincentra zijn met dat gif behandeld. Kom daarom nu in actie en teken. Dankjewel!

Vriendelijke groeten,

Herman van Bekkem, campagneleider duurzame landbouw

Ja, ik teken voor gifvrije bloembollen en plantenBekijk de uitzending Radar: landbouwgif bij tuincentra


Geef je mening en deel ideeën, nieuws en video's: 
 Twitter                     Facebook                   youTube                   Greenwire
 Teken de petitie, red de bijen  | Bekijk en deel video imker Pim  | Contact  | Veelgestelde vragen

Greenpeace

Je ontvangt deze mail op affie.van.mechelen@hetnet.nl (registratienr: 3765764) omdat je bent aangemeld voor de actiemails van Greenpeace. Dit is dé manier om je stem te laten horen voor een schone en groene wereld. Als je deze mails niet meer wilt ontvangen, klik dan hier om je af te melden.

maandag 21 april 2014

Vanavond verhitte discussie over de moestuin, nu ja over de vraag: Wat is goede voeding?
in Pauw en Witteman.


Bieten

Geleerd uit Maartens Moestuin dat er vele soorten bieten zijn. Misschien moeten we al die kleuren ook maar eens proberen. Bestaat zelf in een zaailint.


Bramentuin

Vandaag met de Vespa naar Schorisse waar ik de bramentuin ontdek bij de Ganzendries:
"een realisatie van de Bramenwerkgroep, een studiewerkgroep van Natuurpunt regio Vlaamse Ardennen plus". En ik maar vechten tegen de bramen in de tuin. Wie wil weten hoeveel soorten bramen daar groeien kan het hier nalezen.




Maartens Moestuin: bonen


Maartens Moestuin: Kapucijners en sperziebonen

Tuinprogramma’s. Vanavond zijn er twee. Eerst naar Maarten ’t Hart gekeken. Mooi gemaakt en interessant om iemand bezig te zien die er een goed verhaal bij heeft. Leerzaam ook. Wat wil een mens meer? Toch een bedenking. Ik zou niet zo graat eten bij ’t Hart. Het lijkt allemaal zo functioneel. ’t Hart beseft het min of meer zelf, hij begon het programma met een opmerking van een kennis die hem de raad gegeven had niet te eten als hij in beeld is. Ik citeer: “Je eet als een beest, dan zien de mensen dat je geen manieren hebt…”. ’T Hart blijkt geïnteresseerd in de vezels goed voor de stoelgang en het laxeren. Tja.
Terug naar moestuin.
’t Hart heeft het over kapucijners (steviger dan erwten, geen woord voor in andere talen, constateert hij). En (hier gaan we weer) raad van ’t Hart: niet te veel van eten, er komen “gassen met een speciale geur”. Vorig jaar hebben we dit geprobeerd. Erwten waren lekkerder.
Toch leerzaam: Sperziebonen op stokken blijken toch meer oogst te geven (je kan meer dan dan vier bonen doen, ’t Hart gaat tot 10). Erwten langs een gevlochten metalen tralie. 




zondag 20 april 2014

Munt: de film.



Raad van Wim: plant munt nooit de volle grond of je tuin wordt één en al Munt. Munt hoort in een pot. Tuin: Hoe kan je verhinderen dat munt gaat woekeren in je tuin?


Wales Leek

"The leek is one of the national emblems of Wales, worn along with the daffodil".


Trivia uit Wikipedia:
De Sumerische koning Ur-Nammu liet rond 2100 v.Chr. al prei telen in de tuinen van Ur. Bekend is dat ook de Egyptische piramidebouwers, de Grieken en de Romeinen prei aten. Vervolgens is de groente over heel Europa verspreid. Vanwege de aanwezige mosterdolie in prei vond de Romeinse keizer Nero prei erg lekker; hij stond daarom ook wel als Porrophagus (preivreter) bekend. De Engelse koning Cadwallader gebruikt in het jaar 640 prei als herkenningsteken voor zijn troepen. De prei komt voor in het nationale embleem van Wales.
Dydd Gŵyl Dewi (St David's Day) is the feast day of St David, celebrated on March 1st every year and this day was declared a national day of celebration within Wales in the 18th century. very year parades are held in Wales to commemorate St. David, with the largest of these being held in Cardiff. Typically on St David's day and children take part in school concerts or eisteddfodau, with recitation and singing being the main activities Many Welsh people wear one or both of the national emblems of Wales on their lapel to celebrate St. David: the daffodil (a generic Welsh symbol which is in season during March) or the leek (Saint David's personal symbol) on this day. (the association between leeks and daffodils makes more sense in Welsh where the leek is cennin and the daffodil is cennin Pedr [literally, 'St Peter's leek'].

Read more at Celtnet: http://www.celtnet.org.uk/recipes/st-david-recipes2.php
Copyright © celtnet

Prei Picasso

Preien blijken niet zo'n populair onderwerp in de schilderkunst.
Picassa schilderde Prei en Doodshoofd (1945):




Zomerprei planten

De Moestuin volgens Wim. Over prei. Over het kopen van plantjes op de markt (Wim smaakt het verschil niet). Over zomerprei die anders smaakt dan winterprei. Over zomerprei die je open snijdt en dan krijg je tranen in de ogen. Zomerprei blijkt familie van de ui.




Tenslotte leer ik dat de preimot nu in geen velden te bespeuren is. Pas in juni komt die buiten. Dus veilige preien tot dan.