zaterdag 19 april 2014

Van Gogh: stileven

Volgens Bailey gaf Van Gogh de brief waarin zijn broer hem vertelde over diens verloving een symbolische plek op het doek Stilleven rond een bord met uien. Van Gogh maakte dit doek kort na de verminking af (Historiek).

Mijn Pijp. Ceci n'est pas...

Aardapelen: Van Gogh

Naast mechanische reproductie, ook manuele reproductie.

Nog Van Gogh:

Stilleven met Aardbeien

Adriaen Coorte, Stilleven met Aardbeien. 1705.

Abstract

Abstract met aarde (gespit door Luc De Voogdt). Later hopelijk met aardappelen.

19de eeuwse groenten catalogus

Album Vilmorin. Les Plantes potagères (The Vegetable Garden, 1850–1895). For this stunning tome of “agro-botanic iconography” 15 painters were hired to render fruits and vegetables and these illustrations have been collated and republished by pharmaceutical historian Werner Dressendörfer.
Zie: Itsnicethat.

PIssaro: tuinen

In City Farmer News wordt Pissaro (1830-1903) besproken: Impressionist painter of farm and garden scenes.

Tuin "so much depends"

Een gedicht van Williman Carlos Williams omdat ik hem aan het lezen ben:

The Red Wheelbarrow

so much depends

upon

a red wheel

barrow

glazed with rain

water

beside the white

chickens

William Carlos Williams, “So much depends” from The Collected Poems of William Carlos Williams, Volume I,

Tuin Gedicht

Veel gedichten over tuinen. Te veel waarschijnlijk. Toch één gedicht van Rutger Kopland:

Een tuin in de avond

Er gebeuren dingen hier en ik ben de enige
die weet welke

ik zal ze noemen en ook zeggen waarom

er staat een oude tuinbank onder de appelboom
er ligt een oude voetbal in het gras
er komen oude geluiden uit het huis
er is oud licht in de lucht

dit gebeurt hier: een tuin in de avond

en wat je niet hoort en niet ziet—de plekken
waar we kuilen groeven en
die huilend dichtgooiden

ik vertel dit omdat ik niet alleen wil zijn
voordat ik het ben

Uit: Tot het ons loslaat, 1997.

Oubollige Tuin

Marjolein De Vos plant bollen: “Maar het is oubollig over je tuin te zitten meieren en die zo enorm het leven zelf te vinden. Het leven zelf speelt zich heel ergens anders af; in nachtelijke debatten tussen presidentskandidaten, in demonstraties te Athene, in oekazes van het Internationaal Monetair Fonds, in den Haag, waar ze over onze centjes praten. Aan de horizon, waar een kolencentrale dreigend de voltooiing nadert. Niet in je hoofd en je tuin”.

De Vos eindigt: “Enfin, de bollen zitter erin. Het is herfst, de wereld verandert. Zoals altijd. En dat is ook hoopvol” (Uit: De tijd glipt overal doorheen. NRC 26.10.2012).

April: Parker

Dorothy Parker klaagt over April: “Every year, back comes Spring, with nasty little birds yapping their fool heads off and the ground all mucked up with plants".

Doet de Lente iets met ons?
Stephen Rosen (auteur van Weathering: How the Atmosphere Conditions Your Body, Your Mind, Your Moods — and Your Health) schrijft op een blog:

If the physicians measure spring fever but do not understand it, then it is poets who — without measuring — comprehend our “inner weather” and spring fever. “I am what is around me,” wrote the poet Wallace Stevens. When Byron said, “I am always most religious on a sunshiny day,” he was referring to atmospheric intimacy. Shakespeare was acutely aware of “tides in the affairs of men” — possibly atmospheric tides — or what he called “skyey influences that importuned our creaturehood.” Weather-sensitivity.
These poets’ subconscious was so closely interwoven with their organic world, with their environment — emotional, physical, even thermal — that they became clearly conscious of it. They are called geniuses. And to the extent that we participate in spring fever, we experience a glimpse of our own genius.

Tja.

April: Eliot

April.T.S. Eliot in The Waste Land:

APRIL is the cruellest month, breeding

Lilacs out of the dead land, mixing

Memory and desire, stirring

Dull roots with spring rain.

Winter kept us warm, covering

Earth in forgetful snow, feeding

A little life with dried tubers.

Paul Claes vertaalde: Het Barre Land

April is de grimmigste maand, hij wekt
Seringen uit het dode land, vermengt
Herinnering en verlangen, port
Lome wortels op met lenteregen.
De winter hield ons warm, hulde
De aarde in vergetele sneeuw, voedde
Een restje leven met verdorde knollen.

vrijdag 18 april 2014

Idler

"The Idler Academy is a school based in London which offers online and real-world courses in the classical liberal arts and practical skills.” Veel over tuinieren en het leven dat daarbij past. http://idler.co.uk/about/

The Omnivore’s Dilemma

Michael Pollan schreef The Omnivore’s Dilemma (in 2006 bij de beste 10 boeken genoemd door The New York Times Book Review). Een citaat: “The end result of this adventure was what I came to think of as the Perfect Meal, not because it turned out so well (though in my humble opinion it did), but because this labor- and thought-intensive dinner, enjoyed in the company of fellow foragers, gave me the opportunity, so rare in modern life, to eat in full consciousness of everything involved in feeding myself: For once, I was able to pay the full karmic price of a meal” (9).

(zie ook een bespreking van de 9 eetregels van Michael Pollan op Foodlog: http://www.foodlog.nl/artikel/9_eetregels_michael_pollan_in_de_new_york_times/ )

Groenten als communicatie

Binnenkort bij Barry Brummett in Texas. Een collega die ginder probeert te tuinieren. In een artikel (Hunting, gardening, and the original work of art: A homological analysis) vergelijkt Brummett het zelf kweken van groenten met de redenering van Walter Benjamin (die de waarde van unieke objecten vergeleek met mechanische productie). Brummett redeneert: “It is not just that this food all looks alike (in reference to supermarkets), it has the characteristic of mechanical reproduction, especially when considered in contrast to the work of art. Where did the carrot come from, what is the story of the steer that became all this meat? Where is the aura of distinctiveness or vegetable or animal such that it becomes a presence, an entity, in relationship to which we can stand?” (Brummett 261). Brummett beschreef zijn tuin “itself will be a work of art” (262). Het artikel komt uit een boek: Food as Communication. Nieuwsgierig naar het eten ginder.

Mijn vespa

Mijn vespa waar ik mee kom tuinieren...

Alles bestaat, zo vind ik op het Internet:

Vespa gardening! - Fuk_Ya_Dancing_Classics

http://tim-wagner.tumblr.com/post/34484271570/vespa-gardening

Binnenkort

ook medewerker aan Moesblog: Benjamin...

Wnter en zomer

Twee jaar geleden. Toen er nog echte winters waren (foto Elisabet).

(H)egel

Zen Garden

Kieran Egan (die ik als academicus in mijn ander leven zeer waardeer) heeft een boek geschreven dat een andere kant toont van zijn en hét leven: Building my Zen Garden. Met een ondertitel die kan tellen: The adventures and occasional mayhem of a Western amateur seeking to create a place of harmony and peace that calms the soul.

Eagan schrijft: "Why a Zen garden, rather than, say, an extension of our English garden? I have no idea, though an uninformed, romantic image of black bamboo gracefully bowing the rain played a part" (12). En: "I have continued putting in a simple vegetable garden each year and have since realized that what I most enjoy is making beautifully raked and symmetrical raised beds" (12).

Zie verder

Zen

Ik herlees Pirsig, Zen and the maintenance of the motorcycle en Mark Richardson over deze roman in Zen and Now. Ik bots op een citaat om te delen:

“As students of Eastern philosophy, they were familiar with Eugen Herrigel's seminal Zen in the Art Of Archery, publlished in English in the 50’s, which argues that even ordinary tasks can have a spiritual dimension- tasks like shooting arrows and fixing bikes. The ‘art of Archery’, wrote Herrigel, does not mean the ability of the sportsman, which can be controlled, more or less, by bodily exercises, but an ability whose origin is to be sought in spiritual exercises and whose aim consists in hitting a spiritual goal, so that fundamentally the marksman aims at himself and may even succeed in hitting himself”. The title of Pirsig’s essay, and the larger book that he knew he wanted to write came from this text” (Richardson, Zen and Now, p. 113).

Misschien moeten we zo tuinieren?

Wit

Soms beslist de aarde. In het perkje aan het terras, heeft Ben de netels met de hand weggehaald. Resultaat: witte bloemen: Daslook, One Lievevrouwbedstro, Look zonder look.

“Look zonder look (Alliata petiolata) groeit op vochtige grond, onder hagen aan de bosrand. Hij groeit nu met kleine bloeischermen. Ik leer ook dan de bladeren kan gebruiken: tijdens de laatste momenten meekoken (i.p.v. knoflook). Voordeel: de geur verdwijnt snel.

“Daslook (Allium ursinum)”. De bladeren ruiken en smaken als knoflook (lekker in sla en omelet). De bloemen en vruchtjes smaken nog sterker. Iemand schreef op een blog: opletten niet verwarren met het giftige Lelietje-van-dalen maar je ruikt het dus.

“Lieve-vrouwe-bedstro” (het kruid zijn waarmee zowel het bed van Maria en haar ‘zoon’ Jezus werd opgemaakt, groeit ook in bossen en onder heggen. Een ideale bodemmedekker: winterharde plant die zicht via wortelstokken uitbreidt. En je kan er thee van maken…

donderdag 17 april 2014

Blog: natuurlijke moestuin

"De Natuurlijke Moestuin: Alles wat u moet en wilt weten!"
http://natuurlijkemoestuin.be/

"Lasagna-gardening, afdekken met karton en stro, mulchen met smeerwortel, bladeren en grasmaaisel, afdekken met een dikke laag compost, het zijn allemaal heel bekende technieken die veelvuldig gebruikt worden in een natuurlijke tuin."

maandag 14 april 2014

Courgettes. De film

Spannende film over courgettes: Courgette growing. 1st Chapter (Cucúrbita pepo) - YouTube
"The courgette is a vegetable which belongs to the family Cucurbitaceae and is known scientifically as Cucúrbita pepo. It is an annual herbaceous plant with compact foliage and an indefinite growth rate".

https://www.youtube.com/watch?v=6dfO3WMt5Ds

Bietjes. De film.

Spannende film over bietjes: Bietjes kweken.mov - YouTube
"Bietjes, rode bieten, kroten, noem ze zoals u wilt, ze zijn goed zelf uit zaad te kweken. Meestal worden de zaden gewoon in de tuingrond gelegd en later uitgedund. Maar hier laten we zien hoe je de bietjes in potjes kunt opkweken om ze later in de tuin uit te planten".

https://www.youtube.com/watch?gl=BE&v=zsiWhw3V02M

Bietjes kunnen - net als wortels en radijsjes - niet tegen verplanten.

Uitdunnen met een schaar: per gaatje de grootste laten staan en de andere weg.

Trek ze nooit zomaar weg want dan trek je de andere plantjes ook mee.

Wil je grote bieten om te bewaren, dun uit op 15-20 cm.

Wil je bieten voor het blad, dun dan niet uit. Het zaad van een kroot is een soort cluster van 2 tot 3 zaden.

Courgettes: Tips om te overleven

Goede raad voor de nabije toekomst:
"De hele zomer lang volop courgettes, te veel om goed te zijn. En dan, zo na half augustus, gaat de plant wat zieltogen en is het in september al bijna gedaan met courgettes oogsten. Misschien dat deze 10 tips dit scenario wat kunnen uitstellen.witruimte"

http://www.lagrandeborne.com/moestuin/courgette_tips.htm

Courgettes: witziekte

Vorig jaar hadden we (de courgettes) witziekte.

Witziekte of echte meeldauw is een schimmelziekte die veel voorkomt bij courgettes. Vanaf half augustus verschijnen ronde, witte vlekjes op de bladeren. De schimmel groeit uitwendig op het blad als een laagje wit stof dat op de bladeren ligt. Als de schimmelziekte wat verder gevorderd is komen er op de bladeren bruine vlekken en uiteindelijk kunnen de bladeren volledig afsterven.

Oudere courgetteplanten zullen vroeg of laat met deze ziekte af te rekenen hebben. Als we de schimmel laten begaan dan zullen de bladeren helemaal wit worden, waarna ze zeer snel verouderen en afsterven. Een oplossing is, zoals al vermeld bij de opkweek, zorgen voor een jong gewas in het najaar. Er zijn ook fungiciden beschikbaar die moeten ingezet worden vanaf het ogenblik dat de eerste symptomen zichtbaar zijn. Producten op basis van zwavel moeten preventief ingezet worden vanaf einde ...
http://www.lagrandeborne.com/moestuin/courgette.htm

Courgettes

De bestuiving kan soms voor problemen zorgen. Op een courgetteplant staan mannelijke en vrouwelijke bloemen. De vrouwelijke bloemen zijn te herkennen aan het langwerpig vruchtbeginsel
Het stuifmeel moet verplaatst worden van de mannelijke naar de vrouwelijke bloem. Courgettes bloeien ´s morgens vroeg en tegen de middag zijn alle bloemen verwelkt. Heb je slechts enkele planten en wil je zeker zijn dat de bestuiving doorgaat dan doe je de bestuiving best kunstmatig. Met een penseeltje is de klus zo geklaard. Heb je de indruk dat de bloemen toch wel bezocht worden door hommels of bijen dan is dit natuurlijk niet nodig. Dikwijls zijn er in het begin eerst vrouwelijke bloemen en nog geen mannelijke. Daarom zullen beroepstelers altijd enkele planten vroeger zaaien zodat deze ´oudere´ planten het stuifmeel kunnen leveren voor de rest van de kas.

Niet goed bevruchte courgettes groeien nog wat uit maar rotten aan de punt van de vrucht. De gezonde vruchten kunnen dan aangetast worden door contact met deze zieke vruchten. De schimmelziekte die de vruchten aantast is meestal Botrytis (te herkennen aan het grijze schimmelpluis).

Om problemen met rotte vruchten te voorkomen geven we beter water tussen de planten en aan de voet van de plant. Bij regenweer is er meer kans op rotte vruchten.

http://www.lagrandeborne.com/moestuin/courgette.htm